Торт «Птичье молоко» — легкий и воздушный десерт, который стоит попробовать

 

Торт получается настолько красивым и оригинальным, что я всегда удивляю им своих гостей. Вкус – просто роскошный, а шоколадный аромат сразу вызывает желание попробовать.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• яйца, 3 шт;
• мука и сахар по 125 г;
• какао, 50 г;
• разрыхлитель, 8 г;
• масло растопленное, 30 мл.

Для пропитки необходимо:

• соус карамельный, 20 мл.

Для приготовления крема возьмите:

• белки, 5 шт;
• пудра сахарная, 300 г;
• желатин, 15 г.

Для приготовления глазури нужно:

• шоколад, 100 г;
• масло сливочное, 70 г.

Пошаговое приготовление смотрите в видеоисточнике и не забывайте подписываться на канал, там много вкусных и простых рецептов